冷凍で届くケーキの解凍時間は？食べる時間から逆算する早見表と保存の決まり
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冷凍で届いたケーキは、冷蔵庫でゆっくり解凍してから食べます。かかる時間は注文先で違い、Cake.jp（ケーキジェーピー）は10時間前後、プリロールは4〜6時間です。
このページでは、食べる時間から逆算して、いつ冷蔵庫へ移せばよいかを表にしました。届いてからの保管と、解凍したあとの日持ちもまとめます。
解凍は冷蔵庫で。Cake.jpは10時間前後、プリロールは4〜6時間
夜に食べるなら、Cake.jpのケーキは朝のうちに、プリロールのケーキは昼すぎに冷蔵庫へ移します。Cake.jpの冷凍商品は、常温での解凍ができません。
Cake.jpでキャラクターケーキを見る受け取りは、食べる日の前日までに
届いたら冷凍庫に入れ、当日に冷蔵庫へ移します。プリロールの期限は、冷凍でお届け日から10日、解凍をはじめたら24時間以内です。
解凍にかかる時間と、保存できる期間
2社の案内をならべます。
表は横に動かせます
| Cake.jp | プリロール | |
|---|---|---|
| 解凍する場所 | 冷蔵庫（常温は不可） | 冷蔵庫 |
| 解凍の時間 | 10時間前後 | 4〜6時間 |
| 冷凍のまま置ける期間 | 商品ページで確認 | −18℃以下で、お届け日から10日 |
| 解凍したあと | 商品ページで確認 | 冷蔵で24時間以内 |
Cake.jpの商品は、提携している全国のケーキ店がそれぞれ作っています。そのため、賞味期限も商品ごとに決まっています。期限は、注文する商品のページで確かめます。
Cake.jpの「10時間前後」は、アイスケーキを除いた冷凍商品についての案内です。アイスケーキは、商品ページに書かれた食べ方に従います。
プリロールは、アニメ・マンガ・ゲームの公式イラストをプリントしたケーキの専門店です。解凍の時間が4〜6時間と短めなので、当日の昼から準備しても夕食に間に合います。
プリロールで公式キャラクターケーキを見る食べる時間から逆算した早見表
食べる時間が決まれば、冷蔵庫へ移す時間は引き算で出せます。Cake.jpは10時間前、プリロールは4〜6時間前で計算しました。
表は横に動かせます
| 食べる時間 | Cake.jp 冷蔵庫へ移す時間 | プリロール 冷蔵庫へ移す時間 |
|---|---|---|
| 昼12時 | 午前2時ごろ | 朝6時〜8時 |
| 午後3時 | 朝5時ごろ | 朝9時〜11時 |
| 夕方6時 | 朝8時ごろ | 昼12時〜午後2時 |
| 夜7時 | 朝9時ごろ | 午後1時〜3時 |
| 夜8時 | 朝10時ごろ | 午後2時〜4時 |
時間は目安です。商品ページや、ケーキに付いてくる案内に時間が書かれていれば、そちらに合わせます。
昼に食べるときは、前の晩に移すことになる
Cake.jpのケーキを昼12時に食べる場合、10時間前は午前2時ごろです。現実には、前の晩の寝る前に冷蔵庫へ移すことになります。
この場合、冷蔵庫に入れておく時間は10時間より長くなります。解凍したあとにどれくらいもつかを、商品ページで先に確かめておきます。
当日に届けてもらうと、間に合わないことがある
プリロールの配達の時間帯は、午前中、14-16時、16-18時、18-20時、19-21時の5つです。午前中に受け取って正午に冷蔵庫へ入れると、食べられるのは午後4時〜6時ごろになります。14-16時の便だと、夜8時〜10時ごろです。
Cake.jpは解凍に10時間前後かかります。正午に受け取れたとしても、10時間後は夜10時です。
このため、Cake.jpは食べる日の前日までに受け取ることをすすめています。Cake.jpが案内している流れは、次の3つです。
- 食べる日の前々日までに買う商品ごとに最短お届け日が出るので、前日に届く日を選びます。
- 前日までに受け取り、冷凍庫へ届いたら箱を開けて状態を見てから、冷凍庫に入れます。
- 当日、食べる10時間前に冷蔵庫へ上の早見表で時間を決めておきます。
何日前に注文すればよいかは、注文先ごとの締切と逆算スケジュールにまとめています。
届いてから食べるまでの保管
届いたケーキは、食べる日まで冷凍庫で保管します。することは3つです。
- 早めに箱を開ける。絵柄や名前が注文どおりか、形がくずれていないかを見ます
- 冷凍庫に平らに置く。箱をかたむけたり、上に物をのせたりしないようにします
- 食べる日と、冷蔵庫へ移す時間をメモする。箱や冷蔵庫の扉に貼っておくと、移し忘れを防げます
プリロールのケーキは、−18℃以下の冷凍で、お届け日から10日が賞味期限です。早めに届けてもらってもかまいませんが、食べる日が10日以内におさまるように、お届け日を選びます。
ホールケーキの箱は場所をとります。冷凍庫に入るか不安な場合は、冷凍庫に入らないときの対処を先に読んでください。
解凍したあとの日持ち
解凍をはじめたケーキは、長くは置けません。
プリロールのケーキを午後1時に冷蔵庫へ移したなら、翌日の午後1時までが期限です。夜に食べて残ったぶんは冷蔵庫に戻し、期限のうちに食べきります。
食べきれない大きさを選ばないことも、日持ちの心配を減らす方法です。人数に合うサイズは、人数とサイズの早見表で確かめられます。
避けたいこと
常温で解凍する
Cake.jpは、常温での解凍はできないと案内しています。プリロールが案内しているのも、冷蔵庫での解凍です。時間が足りないときも、テーブルに出しておく方法はとりません。
解凍したケーキを、もう一度冷凍する
解凍したケーキをまた冷凍してよいかどうかは、2社の案内では確認できませんでした。確認できないことなので、当サイトではすすめません。残ったぶんは冷蔵庫に入れ、期限のうちに食べます。
解凍の時間を見込まずに、お届け日を決める
お届け日を食べる当日にすると、配達の時間によっては解凍が間に合いません。お届け日は前日までにしておきます。
切り分けるときのコツ
ここからは、ホールケーキ全般に使える切り方です。
- 切る前に、絵柄の写真をとっておきます
- 包丁をお湯で温め、水気をふき取ってから切ります
- 1回切るごとに、包丁についたクリームをふき取ります
- 人数ぶんに切る場所を、先に決めてから包丁を入れます
中まで解凍できていないと、包丁が入りにくくなります。解凍の時間をしっかりとることが、きれいに切る近道です。
まとめ
- 解凍は冷蔵庫で。Cake.jpは10時間前後、プリロールは4〜6時間
- 受け取りは食べる日の前日までにして、届いたら冷凍庫へ
- プリロールは冷凍で10日、解凍をはじめたら24時間以内。Cake.jpは商品ページで確認
- 常温での解凍と、解凍後の再冷凍はしない
よくある質問
解凍を忘れていました。早く解凍する方法はありますか？
2社が案内しているのは、冷蔵庫での解凍です。Cake.jpは、常温での解凍はできないとしています。早める方法は公式の案内で確認できていないので、食べる時間をおそくするほうが確実です。
アイスケーキも、10時間かけて解凍しますか？
いいえ。Cake.jpの「冷蔵庫で10時間前後」は、アイスケーキを除いた冷凍商品についての案内です。アイスケーキは、商品ページに書かれた食べ方を確認してください。
半分だけ解凍して、残りを冷凍のまま置いておけますか？
凍ったまま切り分けて一部だけを解凍する方法は、2社の案内では確認できませんでした。食べる人数に合うサイズを選び、解凍したぶんは期限のうちに食べきる方法をおすすめします。
プリロールのケーキは、届いてから何日まで冷凍しておけますか？
−18℃以下の冷凍で、お届け日から10日です。解凍は冷蔵庫で4〜6時間かかり、解凍をはじめてからは冷蔵で24時間以内に食べます。
解凍は、箱に入れたままでよいですか？
箱から出すかどうかは、商品によって案内が違うことがあります。商品ページや、ケーキに付いてくる案内を確認してください。書かれていない場合は、注文した店に問い合わせると確実です。